お知らせ・info
NPO法人あしぶね舎 活動報告会&上映会&トークセッション
日時:4月13日(日)開場 9時30分 開演 10時00分
※午後の部の映画は14時スタートとなります。お早めに来てランチすることも可能です。
会場:食とせいかつ いっさい @issai_syokutoseikatsu
伊豆の国市韮山山木142-6代官屋敷売店棟2階
参加費:一般1500円・賛助会員500円
(当日賛助会員登録することも可能です)
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<午前の部>
10時〜 上映会『食べることは生きること~アリス・ウォータースのおいしい革命~』
予約の取れないレストラン“シェ・パニーズ”のオーナーで、エディブル・スクールヤード(食育菜園)の創始者アリス・ウォータース。
世界中の料理人と教育者に影響を与える彼女が信じる「おいしい革命」とはー?
アリスが日本各地を訪れ、学校給食を味わい、大地の守り手である生産者、料理人と触れ合っていくドキュメンタリー映画。
2024年制作・66分・字幕
11時15分~ トークセッション
食にまつわる4人の専門家と共に「食べることにおいて大切にしていること」をテーマにセッションしていきます。
○鈴木智浩さん(すぅさん) @matsuri.nouen
「まつり農園」代表
2018年三島市に就農。自然栽培で野菜とお米、加工品の生産販売。貸し農園まめまめクラブを運営。田畑から食べる喜びをお届け中。
○戸田雅代さん @issai_syokutoseikatsu
「食とせいかついっさい」代表
7年前に東京から伊豆の国市へ移住。
地示の有機野菜やこだわり食材、もったいない食材で自然食を気軽に楽しめる「食とせいかついっさい」を開業。メニュー開発や調理を主に担当。
○古屋充子さん
R5年より教育部学校教育課給食センタ
一所長を務める管理栄養士
伊豆の国市のオーガニック給食導入に
携わる
○謝名元 敏夫さん
料理人歴50年。大仁農場の元料理長。
MOAあたみ幼児学園の給食調理員。子育て世代に食育セミナーや料理教室を開催。現在、後進の育成をしつつ、各地で活躍する生産者のお手伝いをしてまわっている。
12時〜 活動報告会2024年度あしぶね舎の活動報告会
* あしぶね舎とは?
* タネからはじまる持続可能な地域づくり(大豆の授業)
* 体験型米づくりをはじめて
* 今後の活動展開について
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<午後の部>
14時〜 上映会『食べることは生きること~アリス・ウォータースのおいしい革命~』
15時15分~
参加者のみなさんでグループディスカッションを通し映画を振り返る時間をもちます。
16時00分〜 活動報告会2024年度あしぶね舎の活動報告会
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午前の部と午後の部の間は…
♪おいしいランチタイム♪
あしぶね舎が賛助会員さん達と一緒に作ったお米(にこまる)を使ったいっさいさんのお魚弁当や温かいお味噌汁、大人気のマフィンなどの販売があります。その場で食べていただくこともできますし、お持ち帰りすることも可能です。
また、まつり農園さんの物販もあります。併せてお楽しみください。
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申し込み:
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSfKy84gKo7dC2VmmZa8bJ14ypHxGJHOcLPvwX_KwFpyY340Lg/viewform
InstagramやFacebookからのメールでも受付可能です。
主催 : NPO法人あしぶね舎
問い合わせ: (メール)info@npoashibunesya.com( TEL)080-5251-6501